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    前世，据夏天所知，中國每年消耗近三百亿公斤酒，十三亿人平均每人每年消耗二十三公斤，约等于两罐桶装水。

    而像茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒，一瓶就要数百元、上千元。就算低档的白酒，一瓶价格也要十元左右。因此这一市场，至少都有六千亿人民币。而同年中國智能手机零售额才两千五百亿人民币，可见白酒市场要比手机市场大得多了。

    谢崇明点点头。

    他老家就是内地的，知道内地人都喜欢喝酒，尤其是喜欢喝白酒。几十度的白酒，在他们看来就像白水一般，喝个几瓶都不再话下，真的是蛮吓人的。

    “中國人喝白酒注重名牌，越有名越高档的，喝得就越来劲。”夏天又道，“你像茅台、汾酒、五粮液、剑南春、泸州老窖等等，都是人所共知的名酒，连国宴都是用它们，根本不愁销路。

    所以我们要做白酒生意，首先就是收购一个知名品牌。内地现在改革开放，很多国营的知名酒厂都因为经营不善而陷入困顿，所以现在要收购一个名牌并不难。

    你回头就去调查看看，选几个知名度高的，口碑好的，民众认可的，味道不错的酒厂，直接买下来。像四汌、贵洲、齐鲁、燕赵自古都是出好酒的地方，你可以在那些地方多踅摸踅摸。

    买下酒厂之后，好好生产，钻研工艺，不要急功近利。随着中國经济的发展，白酒的市场规模只会越来越大。而越是好酒越有市场，千万不要因一时贪利，把自己的品牌给毁掉。那样才是竭泽而渔，得不偿失呢。”

    谢崇明听罢，点了点头，“夏先生，我记得了。”

    “嗯，中國的红酒市场规模日后也是会越来越大的。因为中國渴望与全球接轨，欧美人喜欢喝红酒，那中國迟早也会流行。所以我们要提前做好准备，可以考虑从欧洲、美国、加拿大等地直接收购酒厂。”夏天又道。

    中國的红酒市场是一年比一年大的。因为喝红酒，在国人看来是有品味，有格调，上档次的一件事。而且很多人误信软文，以为喝红酒要比喝白酒健康，所以在中國喝红酒的人越来越多。

    虽然总体上，红酒的市场规模远比白酒小，但是红酒的利润却非常高。很多外国超市货架上摆放的，价值仅几美元、几欧元的红酒，卖到内地就要上百元，利润简直是翻番的，所以大有可为。

    “是，夏先生，我马上派人前去考察。”谢崇明点点头道。
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