第521章: 大家齐包饺子-《八零锦鲤小甜妻》


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    “嗯,给你们省一笔钱,不然你们还得从外面花钱请不是?”李洋嘿嘿一笑。

    “呵呵,也是。你做主持更好啊,到时候再用英语主持一段,吸引一波人没问题,要是再唱几首英文歌就更好了。”顾君澜开始想着那一副场面了。

    李洋瞥他一眼,“你倒是会压榨人。”

    “哈哈,自家人,不用白不用不是?呵呵,算了,我不管了,开业到时候的活动,都交给你来策划吧,需要请明星就请,需要请舞蹈团就请,咱不怕花钱。”顾君澜哈哈一笑。

    “吃完饭商量吧,我倒是和雷鸣商量了些,吃完饭后我们具体计划一下。”李洋说道。

    “行。”顾君澜点头。

    包饺子是六点半,顾母和谭萍去煮,李洋又去准备凉菜。

    饺子煮熟时,李洋的四个凉菜也准备好了。

    “干爸,要不要喝点酒?”李洋笑眯眯的问着,要去柜子里拿酒。

    顾父赶紧摆手,“不喝,百日内,不喝酒了。”

    李洋点头,也就没再拿酒,长辈说不喝就不喝吧!

    赵雷鸣去用擀面杖在碗里压了蒜泥,倒进去醋,调制了醋蒜汁,吃饺子,来这个,才好吃。

    吃饭时,众人围坐在大餐桌边,还是挺热闹的,也像一家人。

    李样和赵雷鸣在这里,就像是回娘家一样,还挺受顾家人待见的,这也是最让李洋和赵雷鸣感动的地方。

    “洋洋这饺馅拌的还挺香的,有什么诀窍吗?肉挺嫩的,吃起来味道也很好。”顾母笑着问李洋。

    “切肉前,先用刚爆开的水泡多半碗调料水,里边放花椒和八角的整粒,花椒十五至二十颗,八角四五颗。再放一片姜,鲜姜要切片,干姜直接放进去泡着就好。还有几段葱段。就这些,泡差不都半个小时到一个小时,肉切好后,把干姜那些东西拿东西都捞出去后,把调料水分多次少量的加入肉陷里开始搅拌,搅拌一会,再加,直到多半碗水都加进去后,让肉入味一会,再去切菜做准备就好。”

    “那肉馅里再加调料吗?”顾母问道。


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